Del 21 al 23 de novembre, la Plaça de Catalunya es transformarà en un gran aparador de l’oli d’oliva verge extra (OOVE) català. Més de 50 productors d’oli de 21 comarques catalanes es reuniran en aquest esdeveniment, que inclourà una dotzena de sessions gastronòmiques amb prestigiosos xefs com Iolanda Bustos, Carlota Claver i Oriol Balaguer.
El Mercat de l’Oli Nou serà una festa oberta al públic on es podrà descobrir i tastar l’oli de primera premsada, així com participar en degustacions i comprar productes directament dels elaboradors. Això contribuirà a reforçar els lligams entre productors i ciutadania, destacant la importància de l’oli en la dieta mediterrània.
Els visitants podran tastar una gamma amplia de varietats d’oli, incloent la famosa arbequina, així com olis de varietats locals com farga, grossal i argudell.
El programa també inclou activitats gratuïtes com tallers, xerrades i sessions de cuina en directe. A través d’aquest mercat, es busca mostrar la riquesa i diversitat de l’oli català i fer que sigui accessible al gran públic, consolidant així la seva rellevància en la cultura gastronòmica del país.
La Fundación Más Sénior reuneix a Madrid experts en salut, economia, oci i cultura per…
L'Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz acaba d'ampliar la seva cartera de serveis en instal·lar el…
La Universidad Alfonso X el Sabio (UAX) consolida el seu compromís amb la sostenibilitat en…
La productivitat laboral continua sent un dels principals desafiaments estructurals de l'economia espanyola, segons l'informe…
- Aquesta decisió es pren després de l'estudi de fertilitat i tenint en compte l'edat,…
- Del 19 al 22 d'octubre, AP institute celebrarà quatre jornades dedicades als grans desafiaments…
Esta web usa cookies.