Del 21 al 23 de novembre, la Plaça de Catalunya es transformarà en un gran aparador de l’oli d’oliva verge extra (OOVE) català. Més de 50 productors d’oli de 21 comarques catalanes es reuniran en aquest esdeveniment, que inclourà una dotzena de sessions gastronòmiques amb prestigiosos xefs com Iolanda Bustos, Carlota Claver i Oriol Balaguer.
El Mercat de l’Oli Nou serà una festa oberta al públic on es podrà descobrir i tastar l’oli de primera premsada, així com participar en degustacions i comprar productes directament dels elaboradors. Això contribuirà a reforçar els lligams entre productors i ciutadania, destacant la importància de l’oli en la dieta mediterrània.
Els visitants podran tastar una gamma amplia de varietats d’oli, incloent la famosa arbequina, així com olis de varietats locals com farga, grossal i argudell.
El programa també inclou activitats gratuïtes com tallers, xerrades i sessions de cuina en directe. A través d’aquest mercat, es busca mostrar la riquesa i diversitat de l’oli català i fer que sigui accessible al gran públic, consolidant així la seva rellevància en la cultura gastronòmica del país.
L'última enquesta de salut revela notes excel·lents en el tracte dels professionals de Figueres, però…
Alemanya vol reforçar la capacitat de decisió dels Estats membres en el futur marc europeu…
- Creu que un registre estatal públic i obligatori de lobbies suposa un "pas decisiu"…
El Ministeri de Sanitat, dirigit per Mónica García, va deixar aproximadament 504 milions d'euros de…
El crèdit no utilitzat el 2024 i el 2025 equival al cost anual estimat de…
Predicció Meteorològica per avui a Figueres Bon dia, Figueres! Avui és el 26 d'agost de…
Esta web usa cookies.