Catalunya presenta una nova plataforma digital per a l’autoavaluació dels menús escolars

Una innovadora eina per a la gestió dels menjadors escolars

L’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) ha introduït una nova plataforma digital d’autoavaluació dels menús escolars, dissenyada per a facilitar la gestió i millora dels serveis de menjador a les escoles.

Aquesta iniciativa forma part del Programa de Revisió de Menús Escolars (PReME), el qual s’ha dedicat a millorar la qualitat alimentària en entorns educatius durant gairebé dues dècades. La nova plataforma aporta un avenç substancial en termes d’agilitat i transparència, permetent als centres avaluar els seus menús de manera autònoma i conforme als criteris de sostenibilitat alimentària.

Els criteris inclouen elements com la priorització d’aliments frescos, l’ús d’oli d’oliva verge i la reducció de residus, alineant-se amb el recentament publicat Reial decret 315/2025. La plataforma també crea dues vies d’accés: una privada per a centres i tècnics, i una pública per a familiars i altres interessats.

Amb aquesta plataforma, l’ASPCAT reafirma el seu compromís amb la promoció de la salut en el sistema educatiu, millorant la gestió dels menjadors per a assegurar que es compleixen els estàndards de qualitat i sostenibilitat.